Картофель с курицей в соусе по-кубански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с курицей в соусе по-кубански

1. Окорочок куриный - 500 г
2. Картофель - 1,5 кг
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Томатная паста - 1 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с курицей в соусе по-кубански

1. Этап

Вот ингредиенты. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке

1. Этап. Картофель с курицей в соусе по-кубански: Вот ингредиенты. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке

2. Этап

Лук с морковью обжарить на небольшом количестве растительного масла в мультиварке в режиме "Выпечка" 20 мин до золотистости

1. Этап. Картофель с курицей в соусе по-кубански: Лук с морковью обжарить на небольшом количестве растительного масла в мультиварке в режиме

3. Этап

Затем курицу порезать на кусочки, добавить к луку с морковью, туда же томатная паста, солим, перчим и обжариваем курицу мин 15-20

1. Этап. Картофель с курицей в соусе по-кубански: Затем курицу порезать на кусочки, добавить к луку с морковью, туда же томатная паста, солим, перчим и обжариваем курицу мин 15-20

4. Этап

Пока делаем зажарку, чистим картофель и нарезаем кубиками (важно! кубики не очень мелкие, иначе у вас получиться пюре)

1. Этап. Картофель с курицей в соусе по-кубански: Пока делаем зажарку, чистим картофель и нарезаем кубиками (важно! кубики не очень мелкие, иначе у вас получиться пюре)

5. Этап

Когда курица обжарилась, добавляем картофель, заливаем водой, чтоб чуть покрывало, солим и ставим в режим "Варка" на 40 мин.

1. Этап. Картофель с курицей в соусе по-кубански: Когда курица обжарилась, добавляем картофель, заливаем водой, чтоб чуть покрывало, солим и ставим в режим

6. Этап

Как только картофель сварится, блюдо готово! Можно приправить майонезом по желанию)))

1. Этап. Картофель с курицей в соусе по-кубански: Как только картофель сварится, блюдо готово! Можно приправить майонезом по желанию)))