Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с соусом из авокадо
Как вкусно приготовить - Спагетти с соусом из авокадо
1. Этап
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить. Нарезать кусочками вместе с чесноком. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
2. Этап
В чашу блендера поместить авокадо, чеснок, сок лимона, оливковое масло, посолить, поперчить по вкусу
3. Этап
Взбить до однородного масляного пюре.
4. Этап
Затем добавить полученное пюре из авокадо к отваренным спагетти. Аккуратно перемешать.
5. Этап
Спагетти с авокадо подавать в горячем виде. Посыпать пармезаном и каперсами по вкусу. Buon appetito!!!
