Куриная печень в томатном соусе

1 . Этап

1. Недорогой и простой набор необходимых ингредиентов.

2 . Этап

2. Очистите и нарежьте тонкими полукольцами луковицу.

3 . Этап

3. Выложите на сковороду, добавьте немного масла и поставьте на огонь.

4 . Этап

4. Морковь натрите на терке.

5 . Этап

5. И добавьте на сковороду к луку.

6 . Этап

6. Печень вымойте, обсушите и соедините с мукой.

7 . Этап

7. Отправьте печень к обжаренным овощам.

8 . Этап

8. Жарьте минут 5 на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.

9 . Этап

9. Влейте томатный сок.

10 . Этап

10. Добавьте щепотку сахара.

11 . Этап

11. Томите еще минут 5-7 до полной готовности.

12 . Этап

12. Перед подачей можно дополнить печень свежей зеленью.