Брауни с творогом и вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брауни с творогом и вишней

1. Шоколад черный - 100 гр.
2. Маргарин - 120 гр.
3. Сахар - 150 гр.
4. Яйцо куриное - 4 шт.
5. Мука - 150 гр.
6. Сода - 1/2 ч. л.
7. Творог - 300 гр.
8. Ваниль - 1/4 ч. л.
9. Вишня - 300 гр.

Как вкусно приготовить - Брауни с творогом и вишней

1. Этап

Растапливаем шоколад с маргарином.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Растапливаем шоколад с маргарином.

2. Этап

Вливаем эту смесь во взбитые 2 яйца с 50г сахара.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Вливаем эту смесь во взбитые 2 яйца с 50г сахара.

3. Этап

Добавляем муку и соду. Это наше шоколадное тесто.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Добавляем муку и соду. Это наше шоколадное тесто.

4. Этап

Для творожной начинки смешиваем творог, ванилин, 100г сахара и 2 яйца.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Для творожной начинки смешиваем творог, ванилин, 100г сахара и 2 яйца.

5. Этап

Вишню разморозить и слить сок.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Вишню разморозить и слить сок.

6. Этап

На дно разъемной, смазанной маслом формы выкладываем примерно 1/3 шоколадного теста. (может чуть больше) У меня форма 22 см.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: На дно разъемной, смазанной маслом формы выкладываем примерно 1/3 шоколадного теста. (может чуть больше) У меня форма 22 см.

7. Этап

Затем выливаем половину творожной начинки и раскладываем половину вишен.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Затем выливаем половину творожной начинки и раскладываем половину вишен.

8. Этап

Затем пытаемся распределить ещё 1/3 шоколадного теста. Оно очень тянучее, и никак не хочет равномерно наноситься. Мне его в процессе катастрофически не хватало. Стала подумывать в следующий раз сделать его больше... а оно потом как увеличилось в процессе выпечки... и эту мысль я отогнала.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Затем пытаемся распределить ещё 1/3 шоколадного теста. Оно очень тянучее, и никак не хочет равномерно наноситься. Мне его в процессе катастрофически не хватало. Стала подумывать в следующий раз сделать его больше... а оно потом как увеличилось в процессе выпечки... и эту мысль я отогнала.

9. Этап

Выливаем остатки творожного теста, выкладываем вишни и как можем распределяем остатки шоколадного теста... и такой "страшненький" пестренький пирожок ставим в разогретую до 180С духовку на 40 минут.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Выливаем остатки творожного теста, выкладываем вишни и как можем распределяем остатки шоколадного теста... и такой

10. Этап

Снимаем бока, остужаем и подаем к столу.

1. Этап. Брауни с творогом и вишней: Снимаем бока, остужаем и подаем к столу.