Name: Салат с кальмарами Освежающий
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Кальмар - 200 г; Крабовые палочки - 100 г; Огурец - 1 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Черешковый сельдерей - 2 шт; Лук зеленый - по вкусу; Майонез - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Мед - 1 ч. л.; Перец душистый - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с кальмарами Освежающий

1. Кальмар 200 г

2. Крабовые палочки 100 г

3. Огурец 1 шт

4. Яйцо куриное 3 шт

5. Черешковый сельдерей 2 шт

6. Лук зеленый по вкусу

7. Майонез 2 ст. л.

8. Масло растительное 2 ст. л.

9. Лимонный сок 1 ст. л.

10. Мед 1 ч. л.

11. Перец душистый по вкусу

12. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами Освежающий

1 . Этап

Время приготовления дано без учета варки яиц и кальмаров. Все продукты для салата нарезать не крупным кубиком, - примерное соотношение всех ингредиентов 1:1, кроме кальмаров, - их чуть больше. И если вы не любители сельдерея, то его количество можете уменьшить, а вот убирать совсем не советую.

2 . Этап

Все составляющие для соуса смешать, взбить венчиком. Можно заправить салат в общем салатнике

3 . Этап

А можно подать порционно и красиво: первым слоем выкладываем огурцы и крабовые палочки, сверху немного соуса,

1. Этап. Салат с кальмарами Освежающий: А можно подать порционно и красиво: первым слоем выкладываем огурцы и крабовые палочки, сверху немного соуса,

4 . Этап

Затем яйца и сельдерей, снова соус, последний слой кальмары+соус и посыпаем зеленым луком. Для подачи украсим молодыми стеблями сельдерея, можно с листочками.