Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с грецкими орехами
Как вкусно приготовить - Блины с грецкими орехами
1. Этап
В теплой смеси воды и молока развести 1 ч. л сахара и всю порцию дрожжей. Добавить гречневую муку. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до подъема опары.
2. Этап
Пока опара поднимается, смешать пшеничную муку, сметану, размягченное масло и взбитый белок.
3. Этап
Соединить тесто с опарой. Добавить желток, молоко, с растворенными в нем солью и сахаром.
4. Этап
В самом конце добавить орехи. Перемешать и оставить в тепле подойти.
5. Этап
Перед выпечкой, добавить растительное масло, перемешать и выпекать блины.