Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки с изюмом улитки
Как вкусно приготовить - Булочки с изюмом улитки
1. Этап
Дрожжи смешать с 1 ч. л.сахара,добавить теплое молоко и дать подняться минут 20. Растопить половину слив.масла. Муку просеять.
2. Этап
В миску положить растопленную половину слив.масла, половину сахара, ванилин и подошедшие дрожжи. Перемешать и вводить муку. Замешать тесто и поставить его в теплое место.
3. Этап
Когда хорошо подойдет из всего теста раскатать квадрат, толщиной в 1 см. Смазать его второй половиной растопленного слив.масла, посыпать второй половиной сахара и изюмом.
4. Этап
Завернуть его рулетом и разрезать на части по 3-4 см. Сложить булочки на протвинь и дать им еще хорошо подняться минут 30. Когда спекутся ,обмазать их сиропом.
