Влажный шоколадный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Влажный шоколадный пирог

1. Шоколад темный - 200 г
2. Масло оливковое - 100 мл
3. Сахар - 130 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Мука пшеничная - 80 г
6. Грецкие орехи - 80 г
7. Ванилин - 2/3 пакет.

Как вкусно приготовить - Влажный шоколадный пирог

1. Этап

Грецкие орехи обжариваем и измельчаем в крошку.

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Грецкие орехи обжариваем и измельчаем в крошку.

2. Этап

Соединяем ореховую крошку с просеянной мукой.

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Соединяем ореховую крошку с просеянной мукой.

3. Этап

Шоколад вместе с оливковым маслом нагреваем, помешивая, доводим до однородной консистенции. Доводить до кипения не нужно.

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Шоколад вместе с оливковым маслом нагреваем, помешивая, доводим до однородной консистенции. Доводить до кипения не нужно.

4. Этап

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до пышной белой массы.

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до пышной белой массы.

5. Этап

Соединяем яично-сахарную смесь с подостывшим растопленным шоколадом.

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Соединяем яично-сахарную смесь с подостывшим растопленным шоколадом.

6. Этап

Добавляем к тесту орехи с мукой, перемешиваем. Выливаем тесто в форму для выпекания, готовим 35 минут в заранее разогретой до 160 градусов духовке.

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Добавляем к тесту орехи с мукой, перемешиваем. Выливаем тесто в форму для выпекания, готовим 35 минут в заранее разогретой до 160 градусов духовке.

7. Этап

Достаем пирог из духовки, ждем, когда его температура сравняется с комнатной, и убираем на несколько часов в холодильник. Затем нарезаем на кусочки и угощаемся. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Влажный шоколадный пирог: Достаем пирог из духовки, ждем, когда его температура сравняется с комнатной, и убираем на несколько часов в холодильник. Затем нарезаем на кусочки и угощаемся. Приятного всем аппетита!