Ленивые зразы

1 . Этап

Все ингредиенты взяты из расчета для формы 20*20 см.

2 . Этап

Капусту выкладываем в сито, что бы стекла лишняя жидкость.

3 . Этап

Картофель сварить целиком

4 . Этап

Капусту обжарить с томатным соусом. У меня особый папин томатный соус в котором есть чеснок, перец и еще что-то... но папа этот секрет не открывает

5 . Этап

Картофель потолочь, добавить сливочное масло и молоко

6 . Этап

Когда картофель немного остынет добавьте яйцо. Все хорошо перемешайте, посолить, поперчить

7 . Этап

Форму смазать маслом. Выложить слои картофеля.

8 . Этап

На картофель выложить капусту и опять выложить картофель.

9 . Этап

Желток отделить от белка. Желтком смазать наш ленивчик. Выложить кусочки масла.

10 . Этап

Выпекать в духовку до золотистой корочки. Приятного аппетита.