Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ореховые маффины
Как вкусно приготовить - Ореховые маффины
1. Этап
Разделить яйца на желтки и белки. Растираем яичные желтки с сахаром.
2. Этап
Добавляем молотые овсяные хлопьями и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста и ванилин.
3. Этап
Всыпаем просеянную муку и перемешиваем.
4. Этап
Добавляем взбитые в крепкую пену белки.
5. Этап
Тщательно перемешиваем тесто.
6. Этап
Разливаем тесто по формочкам. Наполняем формочки на 2/3.
7. Этап
Сверху тесто посыпаем измельченными грецкими орехами. При выпекании орешки опустятся в тесто, а часть останется на поверхности. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов около 35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного чаепития!
