Ингредиенты для - Пирог Трёхъярусный ананас в лаваше
Как вкусно приготовить - Пирог Трёхъярусный ананас в лаваше
1 . Этап
В посудину налить кефир, добавить сметану, выбить яйцо и налить сгущёнку. Взбить смесь миксером пару минут.
2 . Этап
Разрезать лаваш на 4 части. 1 часть низ - размер формы + бортик. 2 средних части + серединка верха.
3 . Этап
Намазать форму для выпечки сливочным маслом. Аккуратно опустить большой лист лаваша в заливку и пропитать его. Положить на дно формы. На лаваш выложить кружочки ананаса и заполнить серединки и пробелы клюквой. Сверху слегка полить заливкой.
4 . Этап
Окунуть в заливку следующий лист лаваша. Выложить его на ананасы. Включить разогрев духовки 180*. Если лаваш будет немного рваться, не расстраивайтесь, после выпечки всё будет отлично!!!
5 . Этап
Повторить процедуру с ананасом и клюквой.
6 . Этап
Так же поступить с ещё одним слоем. Сверху выложить последний лист лаваша и загнуть бортики первого листа к центру. Налить оставшуюся заливку на пирог. Посыпать тростниковым сахаром.
7 . Этап
Ставим пирог в духовку примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по Вашей духовке!!! Пирог готов!!!
8 . Этап
Вынимаем пирог из духовки. Даём немного остыть в форме. Затем легко переворачиваем.
9 . Этап
И снова переворачиваем!!! Приятного аппетита!!!