Поaча

1 . Этап

Смешать йогурт с растительным маслом, добавить разрыхлитель, размешать.

2 . Этап

Растопить масло в МВ или на плите. Добавить в смесь из йогурта.

3 . Этап

Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть нежное и мягкое, как "мочка уха". Поставить в холодное место минут на 20.

4 . Этап

Слегка взбить яйцо. Тесто разделить на 12 равных частей. Сформировать булочки, обмакнуть в яйцо и смесь кунжута. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5 . Этап

Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 гр. около 30 минут. Ориентируйтесь по своей плите. Приятного аппетита!