Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу с куриным фаршем
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с куриным фаршем
1. Этап
Репчатый лук очистить, помыть и мелко нарезать. На оливковом масле пассировать лук до мягкости, затем добавить куриный фарш и хорошо помешивая обжарить до готовности.
2. Этап
Картофель и тыкву очистить, помыть и нарезать кубиками. Сложить в чашу мультиварки и выставить программу тушение, на 1 час.
3. Этап
Через 20 минут добавить нарезанную брокколи и пекинскую капусту, перемешать и тушить далее.
4. Этап
Еще через 15 минут добавить нарезанные дольками шампиньоны и помидоры. Снова перемешать и тушить далее.
5. Этап
За 10 минут до готовности, в чашу мультиварки добавить куриный фарш с луком и рубленную зелень. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи. По истечении программы, рагу готово.
6. Этап
Подать горячим, с хрустящими хлебцами.
