Name: Салат-желе Новогодний с сюрпризом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Рис - 1 стак.; Крабовые палочки - 2 шт; Соевый соус - 1 ч. л.; Морковь - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Майонез - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Желатин - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат-желе Новогодний с сюрпризом

1. Рис 1 стак.

2. Крабовые палочки 2 шт

3. Соевый соус 1 ч. л.

4. Морковь 1 шт

5. Яйцо куриное 2 шт

6. Майонез 1 ст. л.

7. Соль 1 ст. л.

8. Желатин 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат-желе Новогодний с сюрпризом

1 . Этап

Смешиваем майонез с соевым соусом, у меня ТМ Kikkoman. Затем добавляем быстрорастворимый желатин и хорошо перемешиваем.

2 . Этап

Берем силиконовые формочки. Крабовые палочки достать из морозилки, чтобы они немного оттаяли. Затем порезать их соломкой. На дно силиконовой формы выкладываем немного майонезной массы. Затем выкладываем слой из крабовых палочек. Яйца очистить и разделить на белки и желтки. Желток ставим по центру формочки, а слои будем выкладывать вокруг него.

1. Этап. Салат-желе Новогодний с сюрпризом: Берем силиконовые формочки. Крабовые палочки достать из морозилки, чтобы они немного оттаяли. Затем порезать их соломкой. На дно силиконовой формы выкладываем немного майонезной массы. Затем выкладываем слой из крабовых палочек. Яйца очистить и разделить на белки и желтки. Желток ставим по центру формочки, а слои будем выкладывать вокруг него.

3 . Этап

Следующий слой из отварного риса. Майонезная масса. Из риса будет два слоя в каждой формочке, поэтому разделите поровну количество риса. Так как я делаю две формочки, то должно быть 4 части риса, то есть по две части на каждую формочку.

1. Этап. Салат-желе Новогодний с сюрпризом: Следующий слой из отварного риса. Майонезная масса. Из риса будет два слоя в каждой формочке, поэтому разделите поровну количество риса. Так как я делаю две формочки, то должно быть 4 части риса, то есть по две части на каждую формочку.

4 . Этап

Морковь натереть на крупной терке. Выкладываем поверх риса. Смазываем майонезной массой.

5 . Этап

Белки натереть на мелкой терке. Выкладываем слой из белков, майонезная масса. Завершающий слой из риса и поливаем майонезной массой. Формочки ставим в холодильник для застывания. Затем салат достаем из формочек и выкладываем на тарелку.