Салат с печенью трески По-мурмански

1 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке.

2 . Этап

Маринованные огурцы порезать мелким кубиком.

3 . Этап

Зеленый лук мелко порезать.

4 . Этап

Картофель натереть на крупной терке.

5 . Этап

Печень трески размять вилкой.

6 . Этап

Ставим кольцо на сервировочное блюдо, бортики прокладываем пленкой и выкладываем слоями- Сыр Майонез сеточкой Печень трески Картофель Майонез Зеленый лук с огурцами Майонез

7 . Этап

Верх украшаем тонкими слайсами маринованного огурца - середину оставляем пустой. Убираем в холодильник на 2-3 часа. Достаем и в середину выкладываем зеленый лук. Подаем.