Закусочные кексы

1 . Этап

Сосиски (или вареную колбаску) режем кубиком. Сыр также в мелкий кубик (у меня масдаам и российский). Пекинку и зелень режем меленько.

2 . Этап

Яйца и специи взбиваем (я использую блендер). Добавляем молоко, муку, разрыхлитель. Ещё раз взбиваем. Добавить творог. И ещё минутку перемешивания.

3 . Этап

Разогреваем духовку до 180 гр. Перемешиваем жидкую часть кексиков и начинку. Ложкой заполняем форму (у меня силиконовая, я ничем не смазывала). И украшаем! В этот раз у меня помидоры и маслины. Ну и сырок ещё для украшения.

4 . Этап

Выпекаем 30 минут, до румянца. Семья начинает просыпаться понемногу )

5 . Этап

Приятного аппетита!

6 . Этап

Балуйте себя и своих любимых )