Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе тилапии в кляре
Как вкусно приготовить - Филе тилапии в кляре
1. Этап
Филе тилапии разморозить – лучше делать это естественным образом, не в микроволновке и не в духовке.
2. Этап
Порезать на не слишком мелкие кусочки.
3. Этап
Приготовить кляр. Смешать пиво, соль, перец, вымесить венчиком. Кляр должен быть густым, чтобы не скатывался с филе. Если видите, что он получается жидковатым, добавьте муки.
4. Этап
Кусочки филе окунать в кляр.
5. Этап
Жарить в сковороде с разогретым растительным маслом на огне чуть больше среднего до румяной корочки с обеих сторон.
6. Этап
Филе тилапии в кляре готово. Приятного аппетита!
