Суп-харчо с орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп-харчо с орехами

1. Говядина - 300 г
2. Грецкие орехи - 1,5 стак.
3. Мука кукурузная - 1 ст. л.
4. Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.
5. Уксус - 3 ст. л.
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Соль - 1 пуч.
8. Чеснок - 5 зуб.

Как вкусно приготовить - Суп-харчо с орехами

1. Этап

Говядину помыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить 10 стаканами воды и варить 2 часа.

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Говядину помыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить 10 стаканами воды и варить 2 часа.

2. Этап

Положить измельченные в блендере орехи.

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Положить измельченные в блендере орехи.

3. Этап

Добавить перетертые вместе перец, чеснок и соль.

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Добавить перетертые вместе перец, чеснок и соль.

4. Этап

Добавить муку, разведенную бульоном.

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Добавить муку, разведенную бульоном.

5. Этап

Влить винный уксус.

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Влить винный уксус.

6. Этап

Добавить измельченную петрушку и варить еще 10 минут.

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Добавить измельченную петрушку и варить еще 10 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суп-харчо с орехами: Приятного аппетита!