Ингредиенты для - Летняя заготовка на зиму Неприхотливая
Как вкусно приготовить - Летняя заготовка на зиму Неприхотливая
1. Этап
Из того что осталось после приготовления салатов, я и решила приготовить этот рецепт. Но обязательно еще приготовлю. Перец порезать по вашему усмотрению, но не слишком мелко. Я порезала крупной соломкой.
2. Этап
Помидоры промыть, удалить хвостики и порезать на четвертинки.
3. Этап
Банки я брала емкостью 0.7л. Можно и литровые, и больше, как кому будет удобнее. На дно баночек, я добавила по половинке кофейной ложки уксуса. Скажем так, для уверенности, так как подвала у меня нет
4. Этап
Выложить в банки овощи и немного присолить.
5. Этап
Стерилизовать заготовку 20-25 мин, с момента закипания воды. Так как овощи немного осядут в баночках, взять содержимое одной банки и разложить по остальным.
6. Этап
Ну вот собственно и все. Баночки достать, закрыть и укутать до остывания.
