Легкий овощной салат

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты.

2 . Этап

Капусту нашинкуйте.

3 . Этап

Чуть-чуть посолите и слегка помните руками.

4 . Этап

Морковь натрите на терке.

5 . Этап

Огурцы нарежьте соломкой.

6 . Этап

Нарежьте петрушку.

7 . Этап

Сложите в салатник - капусту, морковь, кукурузу, огурцы, петрушку. Добавьте чеснок (через чесноковыжималку).

8 . Этап

Перемешайте салат. Добавьте по вкусу соль и перец.

9 . Этап

Заправьте йогуртом. Именно в этом салате мне нравится йогурт. Но вы можете добавить сметану или майонез.

10 . Этап

Дайте постоять салату минут 5-10. Вот и всё! Наш салат готов!