Ингредиенты для - Макароны ракушки с фаршем
Как вкусно приготовить - Макароны ракушки с фаршем
1. Этап
Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Этап
Макароны отварите до состояния аль денте. Осторожно промойте их в холодной воде.
3. Этап
В сковороду добавьте масло, мелко нарезанный лук, соль, перец и готовьте 4-5 минут.
4. Этап
Добавьте измельченный чеснок и жарьте на среднем огне еще 2 минуты.
5. Этап
Добавьте говяжий фарш и жарьте до готовности, далее добавьте итальянские травы и 1 стакан томатного соуса. Затем удалите с огня.
6. Этап
В небольшой миске смешайте весь сыр, что есть, вместе с яйцом, затем добавьте смесь к фаршу.
7. Этап
Смажьте форму для выпечки маслом и налейте 1 стакан томатного соуса.
8. Этап
Нафаршируйте каждую раковину полученным фаршем, уложите раковины на дно формы и обильно посыпьте моцареллой и пармезаном.
9. Этап
Выпекайте 25-30 минут до готовности.
