Ингредиенты для - Кубанские сырники
Как вкусно приготовить - Кубанские сырники
1. Этап
1. В одну миску просейте пшеничную муку, к ней добавьте щепотку соли. Нарежьте сливочное масло кусочками и выложите в миску, перемешайте все.
2. Этап
2. Влейте в миску к маслу и муке молоко, замесите тесто и оберните его в пленку, отправьте в холодильник на полчаса.
3. Этап
3. Тем временем натрите сыр на крупной терке, очистите зубчики чеснока и пропустите через пресс.
4. Этап
4. В миску выложите сыр, чеснок, добавьте к ним куриные яйца, перемешайте.
5. Этап
5. Противень застелите пергаментом, раскатайте тесто в тонкий пласт и выложите на противень.
6. Этап
6. Тертый сыр равномерно распределите поверх теста.
7. Этап
7. Отправьте выпечку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса, затем достаньте и сразу разрежьте на небольшие квадратики. Подавайте сырники сразу или подождите до остывания.
