Картофельные вафли в мультипекаре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные вафли в мультипекаре

1. Картофель - 500 грамм
2. Бекон сырокопченый - 100 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Сметана - 200 грамм
5. Крахмал - 2 ст. ложки
6. Мука пшеничная - 250-280 грамм
7. Сода - 1/3 чайных ложки
8. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Картофельные вафли в мультипекаре

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Взбейте с помощью вилки яйца с солью.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Взбейте с помощью вилки яйца с солью.

3. Этап

Еще теплый картофель разомните в пюре. Добавьте крахмал, взбитые яйца с солью, соду, сметану. Перемешайте.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Еще теплый картофель разомните в пюре. Добавьте крахмал, взбитые яйца с солью, соду, сметану. Перемешайте.

4. Этап

Всыпьте муку и хорошо перемешайте ложкой. Масса получится вязкой и тягучей.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Всыпьте муку и хорошо перемешайте ложкой. Масса получится вязкой и тягучей.

5. Этап

Бекон нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в картофельное тесто. Перемешайте.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Бекон нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в картофельное тесто. Перемешайте.

6. Этап

Разогрейте мультипекарь. Панели для вафель смажьте обильно растительным маслом. Выложите по 2 ст.л. теста на каждую часть. Прикройте крышкой и выпекайте в течение 5 минут.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Разогрейте мультипекарь. Панели для вафель смажьте обильно растительным маслом. Выложите по 2 ст.л. теста на каждую часть. Прикройте крышкой и выпекайте в течение 5 минут.

7. Этап

Через 5 минут проверьте готовность вафель. Они должны быть равномерно румяными.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Через 5 минут проверьте готовность вафель. Они должны быть равномерно румяными.

8. Этап

Готовые вафли снимите с панели, переложите на блюдо и подавайте к столу.

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Готовые вафли снимите с панели, переложите на блюдо и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные вафли в мультипекаре: Приятного аппетита!