Name: Закуска Елочки нарядные со слабосоленой семгой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: Семга - 100 г; Лаваш - 1 шт; Творог - 200 г; Сметана - 200 г; Соломка - 1 упак.; Зелень - 1 упак.

Ингредиенты для - Закуска Елочки нарядные со слабосоленой семгой

1. Семга 100 г

2. Лаваш 1 шт

3. Творог 200 г

4. Сметана 200 г

5. Соломка 1 упак.

6. Зелень 1 упак.

Как вкусно приготовить - Закуска Елочки нарядные со слабосоленой семгой

1 . Этап

Необходимые нам продукты.

2 . Этап

Лаваш режем на дольки как пиццу. Далее, каждый кусочек нанизываем на соломку, как на фото. Творог, вместе с рубленным укропом и сметаной, взбиваем в блендере. Зелень можно использовать любую на ваш вкус, чем больше будет доля зелени в твороге, тем насыщенней получится цвет (главное не переборщить - отразится на вкусе). Солить творог не нужно (ну или совсем чуть-чуть), т. к. достаточную соленость он возьмет от рыбы.

1. Этап. Закуска Елочки нарядные со слабосоленой семгой: Лаваш режем на дольки как пиццу. Далее, каждый кусочек нанизываем на соломку, как на фото. Творог, вместе с рубленным укропом и сметаной, взбиваем в блендере. Зелень можно использовать любую на ваш вкус, чем больше будет доля зелени в твороге, тем насыщенней получится цвет (главное не переборщить - отразится на вкусе). Солить творог не нужно (ну или совсем чуть-чуть), т. к. достаточную соленость он возьмет от рыбы.

3 . Этап

Массу наносим на кусочки лаваша любым удобным способом (ложкой/вилкой, кондитерским мешком/пакетом). Семгу режем на тонкие полоски, затем на маленькие кубики.

1. Этап. Закуска Елочки нарядные со слабосоленой семгой: Массу наносим на кусочки лаваша любым удобным способом (ложкой/вилкой, кондитерским мешком/пакетом). Семгу режем на тонкие полоски, затем на маленькие кубики.

4 . Этап

Украшаем наши елочки :) тут полный простор для фантазии, особенно детской.

5 . Этап

Для украшения можно использовать и другие "фонарики" (болгарский перец, помидор, колбаса/ветчина и прочее), только в этом случае стоит слегка присолить творог по вкусу, иначе получится пресно. Приятного аппетита.