Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тайский салат с дайконом
Как вкусно приготовить - Тайский салат с дайконом
1. Этап
Набор ингредиентов минималистичный - только дайкон, огурец, зелень (какая именно - как вам больше нравится, но добавить обязательно), соевый соус (по желанию) да масло.
2. Этап
Огурец моем и натираем на самой крупной терке прямо с кожурой.
3. Этап
На той же терке натираем вымытый дайкон.
4. Этап
Смешиваем в салатнице дайкон и огурец вместе с выделившимся при их измельчении соком.
5. Этап
Теперь не слишком мелко нарезаем имеющуюся у нас зелень.
6. Этап
Зелень должна быть нарезана достаточно крупно, иначе у нас получится кремообразная паста, а не салат.
7. Этап
Добавляем в салат зелень, заправляем соевым соусом и кунжутным маслом (в свободных пропорциях - кому как больше нравится), и готово! Съедаем немедленно :)
