Нежный муксун под хлебной крошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежный муксун под хлебной крошкой

Основные ингредиенты
1. Рыба 1 шт
2. Помидор 500 г
3. Болгарский перец 300 г
4. Лук репчатый 1 шт
Хлебная крошка
1. Булка 2 шт
2. Чеснок 6 зуб.
3. Зелень 1 пуч.
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Соль 3-4 щепот.

Как вкусно приготовить - Нежный муксун под хлебной крошкой

1. Этап

Рыбу промыть, очистить от чешуи, распотрошить, убрать кости, нарезать на филе.

1. Этап. Нежный муксун под хлебной крошкой: Рыбу промыть, очистить от чешуи, распотрошить, убрать кости, нарезать на филе.

2. Этап

Для приготовления хлебной крошки: в чашу сложить порезанные на кубики булочки, чеснок, зелень, влить растительное масло, немного посолить и все пробить блендером до мелкой крошки.

1. Этап. Нежный муксун под хлебной крошкой: Для приготовления хлебной крошки: в чашу сложить порезанные на кубики булочки, чеснок, зелень, влить растительное масло, немного посолить и все пробить блендером до мелкой крошки.

3. Этап

Овощи промыть, обсушить, нарезать.

1. Этап. Нежный муксун под хлебной крошкой: Овощи промыть, обсушить, нарезать.

4. Этап

Жаропрочную форму или противень смазать растительным маслом. Уложить подготовленные ингредиенты слоями в следующем порядке: лук, перец, помидоры, филе рыбы, хлебная крошка. Между слоями посолить, поперчить. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить форму, выпекать 40-45 минут.

1. Этап. Нежный муксун под хлебной крошкой: Жаропрочную форму или противень смазать растительным маслом. Уложить подготовленные ингредиенты слоями в следующем порядке: лук, перец, помидоры, филе рыбы, хлебная крошка. Между слоями посолить, поперчить. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить форму, выпекать 40-45 минут.

5. Этап

Вуаля! Наша рыбка готова!

1. Этап. Нежный муксун под хлебной крошкой: Вуаля! Наша рыбка готова!