Ингредиенты для - Картофельное пюре с сыром и беконом
Как вкусно приготовить - Картофельное пюре с сыром и беконом
1. Этап
Картофель чистим и ставим отвариваться в подсоленой воде. Бекон нарезаем небольшими кусочками и ставим обжариваться. Лук мелко нарезаем тоже ставим обжариваться, посолив. В процессе жарки выдавливаем в лук чеснок.
2. Этап
Когда картофель сварился, сливаем воду, добавляем яйцо, специи, обжаренный лук. Миксером доводим до состояния пюре, добавляя сливки.
3. Этап
Сыр натираем на мелкой терке и часть добавляем в пюре. Также не забываем про бекон.
4. Этап
Когда пюре получилось однородным, перекладываем его в форму для запекания.
5. Этап
Сверху посыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую до 180С духовку.
6. Этап
Достаем из духовки, когда сыр расплавился и приобрел аппетитный золотистый цвет.
7. Этап
Раскладываем пюре по тарелкам, добавляем зеленый горошек. Конечно же мясной хлеб подойдет отлично в качестве основного блюда! ;) Приятного аппетита!
