Тарт-татен луковый

1 . Этап

Муку просеять, добавить мягкое масло, нарезанное кусочками, щепотку соли и перетереть руками в крошку

2 . Этап

Добавить яйцо и замесить тесто и поставить в холодильник

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле

4 . Этап

Соевый соус смешать с бальзамиком и сахаром

5 . Этап

Добавить к луку и потушить минут 15. Выложить в форму

6 . Этап

Тесто раскатать, выложить на начинку и слегка погнуть края внутрь. Выпекать при 175 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!