Name: Салат с курицей для романтического ужина
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе - 200 г; Яйцо куриное - 2 шт; Картофель - 2 шт; Огурец - 1 шт; Морковь - 100 г; Лук зеленый - по вкусу; Укроп - по вкусу; Кукуруза - 2 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Хлеб - 100 г; Паприка сладкая - 1 ч. л.

Салат с курицей для романтического ужина

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей для романтического ужина

1. Куриное филе - 200 г

2. Яйцо куриное - 2 шт

3. Картофель - 2 шт

4. Огурец - 1 шт

5. Морковь - 100 г

6. Лук зеленый - по вкусу

7. Укроп - по вкусу

8. Кукуруза - 2 ст. л.

9. Майонез - 1 ст. л.

10. Сметана - 1 ст. л.

11. Хлеб - 100 г

12. Паприка сладкая - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с курицей для романтического ужина

1. Этап

Куриное филе режем мелкими кубиками. У меня мясо снято с запечённых окорочков.

2. Этап

Мелкими кубиками режем огурец и чищенный вареный картофель.

3. Этап

Морковь по-корейски немного измельчаем. Добавляем в салат.

4. Этап

Кладём консервированную кукурузу, рубленные укроп и зелёный лук.

5. Этап

Заправляем салат смесью майонеза со сметаной. Перемешиваем. Ставим салат до подачи в холодильник.

1. Этап. Салат с курицей для романтического ужина: Заправляем салат смесью майонеза со сметаной. Перемешиваем. Ставим салат до подачи в холодильник.

6. Этап

Для сервировки салата хлеб режем тонкими треугольниками. У меня "серый" хлеб. Подсушиваем хлеб на сковороде-гриль.

1. Этап. Салат с курицей для романтического ужина: Для сервировки салата хлеб режем тонкими треугольниками. У меня

7. Этап

Перед подачей достаём салат из холодильника. Берём большую плоскую тарелку. Кладём салат в кулинарное кольцо. Освобождаем салат с помощью "толкушки". Рядом с салатом кладём "треугольники" из хлеба и две половинки сваренного в крутую яйца. Вокруг посыпаем ободок тарелки паприкой. Украшаем зеленью веточек укропа.