Рыба в маринаде

1. Этап

Необходимые продукты: треска, морковь, лук, масло, чеснок, соль, перец, мука на фото не попала

2. Этап

Рыбу нарезать на порционные куски, посолить поперчить. Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать полукольцами, мелко порубить чеснок

3. Этап

Морковь потушить ( я воспользовалась мультиваркой), на 3 ст. ложках масла

4. Этап

Нашинкованный лук, мелко порезанный чеснок, также потушить на 3 ст. ложках масла

5. Этап

Рыбу обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Масла ушло 5 ст. ложек

6. Этап

Наливаем в чашу масло, и начинаем выкладывать слои. Сначала рыбу

7. Этап

Затем лук, следом морковь и смазываем томатной пастой, слегка поливаем маслом, так повторяем, пока не закончатся продукты

8. Этап

Последний слой из оставшихся овощей и томатной пасты, выставляем режим "Тушение", на 40 минут

9. Этап

По окончании программы, даем остыть и выкладываем на блюдо