Рыба в маринаде

1 . Этап

Необходимые продукты: треска, морковь, лук, масло, чеснок, соль, перец, мука на фото не попала

2 . Этап

Рыбу нарезать на порционные куски, посолить поперчить. Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать полукольцами, мелко порубить чеснок

3 . Этап

Морковь потушить ( я воспользовалась мультиваркой), на 3 ст. ложках масла

4 . Этап

Нашинкованный лук, мелко порезанный чеснок, также потушить на 3 ст. ложках масла

5 . Этап

Рыбу обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Масла ушло 5 ст. ложек

6 . Этап

Наливаем в чашу масло, и начинаем выкладывать слои. Сначала рыбу

7 . Этап

Затем лук, следом морковь и смазываем томатной пастой, слегка поливаем маслом, так повторяем, пока не закончатся продукты

8 . Этап

Последний слой из оставшихся овощей и томатной пасты, выставляем режим "Тушение", на 40 минут

9 . Этап

По окончании программы, даем остыть и выкладываем на блюдо