Блины из пшена

1 . Этап

1. В данном рецепте я использовала пшено от компании Мистраль. Половину стакана пшена залить 2 стаканами воды и сварить пшённую кашу. Далее кашу следует немного остудить и пробить блендером.

2 . Этап

2. В миске смешать яйца, сметану, соль, сахар до однородной массы.

3 . Этап

3. К этой массе необходимо добавить остывшую, взбитую пшенную кашу.

4 . Этап

4. Далее добавляем просеянную муку с содой в приготовленную смесь до получения густого однородного теста.

5 . Этап

5. Данную массу разводим теплым молоком.

6 . Этап

6. Далее добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

7 . Этап

7. Наше тесто готово! Печем блины.

8 . Этап

Всем приятного аппетита!!!

9 . Этап