Name: Гренки с куриным фаршем
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Куриный фарш - 200 г; Батон - 1 шт; Масло сливочное - 100 г; Масло растительное - 50 г; Сыр твердый - 50 г; Петрушка - 50 г; Лук репчатый - 1 шт; Соль - 1 шт; Перец черный - 1 шт

Ингредиенты для - Гренки с куриным фаршем

1. Куриный фарш 200 г

2. Батон 1 шт

3. Масло сливочное 100 г

4. Масло растительное 50 г

5. Сыр твердый 50 г

6. Петрушка 50 г

7. Лук репчатый 1 шт

8. Соль 1 шт

9. Перец черный 1 шт

Как вкусно приготовить - Гренки с куриным фаршем

1 . Этап

Нарезать батон или хлеб ломтиками и намазать небольшим количеством масла

2 . Этап

В фарш добавить лук, соль, перец, перемешать и выложить по чайной ложке на кусочек хлеба. Оставить на пару минут, чтобы фарш лучше "приклеился"...

1. Этап. Гренки с куриным фаршем: В фарш добавить лук, соль, перец, перемешать и выложить по чайной ложке на кусочек хлеба. Оставить на пару минут, чтобы фарш лучше

3 . Этап

На горячей сковороде растопить сливочное масло и добавить немного растительного

4 . Этап

Выложить хлеб фаршем вниз на сковороду и жарить на среднем огне 3-4 минуты

5 . Этап

В это время можно натереть на терке сыр, я использовала крупную, но Вы можете взять и мелкую, тогда он быстрее расплавится...

1. Этап. Гренки с куриным фаршем: В это время можно натереть на терке сыр, я использовала крупную, но Вы можете взять и мелкую, тогда он быстрее расплавится...

6 . Этап

По истечению срока переворачиваем гренки, посыпаем сверху сыром, накрываем сковороду крышкой и жарим до расплавления сыра нужной Вам консистенции

1. Этап. Гренки с куриным фаршем: По истечению срока переворачиваем гренки, посыпаем сверху сыром, накрываем сковороду крышкой и жарим до расплавления сыра нужной Вам консистенции

7 . Этап

Когда сыр расплавился, снимаем наши греночки и украшаем зеленью... У меня в этот раз не было еще чего бы добавить, но на следующий раз планирую разнообразить блюдо еще и помидорами... Всем приятного аппетита!