Пикантная морковь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пикантная морковь

1. Морковь - 350 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Мед - 2 ст. л.
4. Вино белое сухое - 100 мл
5. Оливки зеленые - 70 г
6. Оливки черные - 70 г
7. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пикантная морковь

1. Этап

Необходимые продукты.

1. Этап. Пикантная морковь: Необходимые продукты.

2. Этап

Морковь нарезать брусочками по 4-5 см длиной. Обжарить на растительном масле на среднем огне минут пять.

1. Этап. Пикантная морковь: Морковь нарезать брусочками по 4-5 см длиной. Обжарить на растительном масле на среднем огне минут пять.

3. Этап

Добавить вино и тушить 15 минут, время от времени помешивая, пока вино полностью не выпарится.

1. Этап. Пикантная морковь: Добавить вино и тушить 15 минут, время от времени помешивая, пока вино полностью не выпарится.

4. Этап

Добавить к моркови мед и соевый соус Kikkoman, перемешать и готовить ещё 10 минут.

1. Этап. Пикантная морковь: Добавить к моркови мед и соевый соус Kikkoman, перемешать и готовить ещё 10 минут.

5. Этап

Оливки нарезать кружочками.

1. Этап. Пикантная морковь: Оливки нарезать кружочками.

6. Этап

Добавить оливки к моркови и прогреть 1-2 минуты, снять с огня.

1. Этап. Пикантная морковь: Добавить оливки к моркови и прогреть 1-2 минуты, снять с огня.

7. Этап

Всё, гарнир готов, подавать с мясом или как отдельное блюдо.

1. Этап. Пикантная морковь: Всё, гарнир готов, подавать с мясом или как отдельное блюдо.