Овощи в пивном кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи в пивном кляре

1. Брокколи - 150 грамм
2. Капуста цветная - 120 грамм
3. Картофель - 150 грамм
4. Соль - 1/2 чайных ложки
5. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
6. Темпура мука - 240 грамм
7. Пиво - 360 миллилитров
8. Масло растительное - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Овощи в пивном кляре

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Картофель помойте, очистите и нарежьте дольками.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Картофель помойте, очистите и нарежьте дольками.

3. Этап

Смешайте муку, разрыхлитель и соль.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Смешайте муку, разрыхлитель и соль.

4. Этап

Влейте пиво и перемешайте до однородной консистенции.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Влейте пиво и перемешайте до однородной консистенции.

5. Этап

Разогрейте масло для жарки. Окуните овощи в кляр, слегка стряхните остатки и опустите в масло.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Разогрейте масло для жарки. Окуните овощи в кляр, слегка стряхните остатки и опустите в масло.

6. Этап

Жарьте до золотистого цвета 3-4 минуты.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Жарьте до золотистого цвета 3-4 минуты.

7. Этап

Жареные овощи переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Жареные овощи переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

8. Этап

Овощи в пивном кляре готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Овощи в пивном кляре: Овощи в пивном кляре готовы, приятного вам аппетита!