Курица в вине в духовке

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы в вине.

2 . Этап

Курицу помойте, выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

3 . Этап

Слегка обжарьте курицу с обеих сторон.

4 . Этап

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду.

5 . Этап

Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте лук до прозрачности.

6 . Этап

В мисочку насыпьте молотый красный перец.

7 . Этап

Добавьте соевый соус.

8 . Этап

Влейте вино.

9 . Этап

Перемешайте красный молотый перец, соевый соус и вино.

10 . Этап

Жареный лук выложите на дно жаропрочной формы. Добавьте нарезанный чеснок.

11 . Этап

На лук выложите курицу, немного её посолите. Залейте курицу смесью вина, соевого соуса и молотого красного перца. Накройте фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

12 . Этап

Запекайте курицу 25 минут с фольгой. После снимите фольгу и дайте ей немного подрумяниться в течение 10 минут.

13 . Этап

Курица в вине в духовке готова. Подавайте с любым гарниром.