Гранатовый браслет салат с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гранатовый браслет салат с курицей

1. Морковь - 2 штуки
2. Свекла - 1 штука
3. Картофель - 2 штуки
4. Яйцо - 3 штуки
5. Гранат - 1 штука
6. Грецкие орехи - 2 штуки
7. Грудка куриная - 250 грамм
8. Чернослив - 150 грамм
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу
11. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гранатовый браслет салат с курицей

1. Этап

Свеклу, морковь и картофель помойте, поместите в кастрюлю, залейте нужным количеством воды, чтобы она покрыла овощи, и поставьте варить. Когда овощи приготовлены, охладите и очистите их от кожуры.

2. Этап

Натрите на крупной терке все овощи. Грецкие орехи очистите от скорлупы, измельчите и смешайте с тертой свеклой.

3. Этап

Хорошо вымойте куриную грудку и отварите ее в слегка подсоленной воде. Не забывайте снимать пену, которая образуется при кипении. Нарежьте грудку на мелкие кусочки.

4. Этап

Чернослив промойте и залейте его горячей водой на 5 минут, затем нарежьте. Яйца отварите вкрутую и натрите на мелкой терке. Очистите гранат и отделите зерна.

5. Этап

В центр плоской широкой тарелки поставьте стакан, чтобы проще было распределить салат.

6. Этап

Выкладывайте салат слоями: картофель, майонез, свёкла с орехами, снова майонез, курица, майонез, потом чернослив, смажьте майонезом, морковь, майонез, яйца и последний слой снова майонез. Посыпьте гранатом. Салат можно хранить в холодильнике не более 4 часов.

7. Этап

Приятного аппетита!