Ингредиенты для - Поке с киноа
Как вкусно приготовить - Поке с киноа
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Киноа промойте, откиньте на сито. Переложите в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения на среднем огне. Накройте кастрюлю крышкой, убавьте температуру и варите 15 минут. Снимите с плиты и дайте постоять ещё 5 минут. После киноа можно перемешать.
3. Этап
Эдамаме отварите в кипящей воде 3 минуты, слейте воду и откиньте на сито.
4. Этап
Огурец нарежьте кружочками, помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте крупными ломтиками.
5. Этап
Смешайте устричный соус с лимонным соком и кунжутным маслом.
6. Этап
В глубокую миску выложите киноа.
7. Этап
Затем выложите по кругу огурцы, эдамаме, авокадо, шпинат и помидоры.
8. Этап
Нарежьте лист нори тонкими полосками и выложите в центр. Перед подачей полейте боул соусом. Приятного вам аппетита!
