Салат Оливье с мясным ассорти

1. Этап

Картофель и морковь вымыть щеткой и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую. Овощи и яйца остудить. Мясо отварить в подсоленной воде, остудить.

2. Этап

Мясное ассорти нарезать кубиками 5мм.

3. Этап

Мелко нарезать зеленый лук.

4. Этап

Кубиками нарезать очищенный картофель

5. Этап

Кубиками нарезать очищенную морковь

6. Этап

Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

7. Этап

Кубиками нарезать маринованные огурцы.

8. Этап

Все нарезанные ингредиенты сложить в большую миску.

9. Этап

Посолить, добавить майонез и перемешать. Убрать в холодильник на 30 мин.

10. Этап

Охлажденный салат выложить в салатники или подавать порционно.