Домашний хлебушек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 37 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний хлебушек

1. Мука пшеничная - 600 г
2. Вода - 330 г
3. Соль - 1 ч. л.
4. Сахар - 5 ч. л.
5. Дрожжи - 9 г

Как вкусно приготовить - Домашний хлебушек

1. Этап

Чтобы вам работать только с весом продуктов, нужно поставить емкость (тарелку, блюдце, емкость хлебопечки и т. д.). И только после этого включаем весы

1. Этап. Домашний хлебушек: Чтобы вам работать только с весом продуктов, нужно поставить емкость (тарелку, блюдце, емкость хлебопечки и т. д.). И только после этого включаем весы

2. Этап

Я все взвешиваю на весах, поэтому указываю все в граммах. Теплой воды нам понадобится 330 г. Если вода будет очень теплой или наоборот очень прохладной, то могу быть разные варианты того хлеба, который у вас будет по окончании процесса.

1. Этап. Домашний хлебушек: Я все взвешиваю на весах, поэтому указываю все в граммах. Теплой воды нам понадобится 330 г. Если вода будет очень теплой или наоборот очень прохладной, то могу быть разные варианты того хлеба, который у вас будет по окончании процесса.

3. Этап

Затем засыпаем муку 600 г. Желательно просеять.

1. Этап. Домашний хлебушек: Затем засыпаем муку 600 г. Желательно просеять.

4. Этап

Добавляем 1 ч. л. соли

1. Этап. Домашний хлебушек: Добавляем 1 ч. л. соли

5. Этап

5 ч. л. сахара

1. Этап. Домашний хлебушек: 5 ч. л. сахара

6. Этап

И 9 г дрожжей: если больше, может сильно подойти и затем упадет шапка, если мало, не поднимется достаточно

1. Этап. Домашний хлебушек: И 9 г дрожжей: если больше, может сильно подойти и затем упадет шапка, если мало, не поднимется достаточно

7. Этап

Готовую закладку ставим в хлебопечь

1. Этап. Домашний хлебушек: Готовую закладку ставим в хлебопечь

8. Этап

Я выбираю на своей хлебопечи хлеб-основной, цвет корочки-А, время-3ч30мин

1. Этап. Домашний хлебушек: Я выбираю на своей хлебопечи хлеб-основной, цвет корочки-А, время-3ч30мин

9. Этап

Несколько фото в процессе

1. Этап. Домашний хлебушек: Несколько фото в процессе

10. Этап

...

1. Этап. Домашний хлебушек: ...

11. Этап

Всем приятного аппетита!

1. Этап. Домашний хлебушек: Всем приятного аппетита!