Аджика с соевым соусом

1 . Этап

Хрен очистить и мелко нарезать ножом.

2 . Этап

Помидоры и чеснок нарезать небольшими кусочками.

3 . Этап

Горький перец нарезать колечками вместе с семенами.

4 . Этап

Измельчить все овощи с помощью мясорубки, посолить и поставить на огонь. Когда аджика закипит, снять пену и варить 10 минут.

5 . Этап

Крышки и банки простерилизовать удобным для вас способом.

6 . Этап

Горячую аджику разлить по банкам, в конце добавить уксус и соевый соус. Закатать, перевернуть и укутать.