Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски
Как вкусно приготовить - Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски
1. Этап
Нашинковать капусту.
2. Этап
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
3. Этап
Смешать яблочный сок, подсолнечное масло, сахар и соль. Залить капусту с луком и поставить тушиться на маленький огонь под крышкой до полуготовности (у меня заняло 15 минут).
4. Этап
В это время яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
5. Этап
Добавить к капусте яблоки, уксус и зелень и тушить до готовности (еще 15 минут).
