Ингредиенты для - Канапе Рыбные яйца
Как вкусно приготовить - Канапе Рыбные яйца
1. Этап
Несмотря на праздничный вид готовых канапе, состав продуктов очень прост и минимален. Я использовала икру мойвы, так как готовила как закуску на обычный ужин (ну, может слегка романтический), а на Новый год можно использовать красную икру, будет еще вкуснее и выглядеть побогаче.
2. Этап
Для начала сварим яйца вкрутую. Я всегда при варке добавляю в воду немного соли - даже, если яйца и треснут, то не вытекут. Очищаем отваренные яйца и нарезаем тонкими кружочками. У меня для этих целей есть специальная нарезка, так что времени это заняло две минуты.
3. Этап
Приготовления окончены, приступаем к сборке канапе. На блюдо выкладываем крекеры.
4. Этап
Сверху кружочки яйца.
5. Этап
Последним компонентом является икра, ее выкладываем на яйцо примерно по пол чайной ложки.
6. Этап
Остался последний штрих - приукрасим все это творение наших рук зеленью и можно подавать на стол. Несмотря на такой минимальный состав продуктов, их сочетание оказалось очень органичным и канапе с блюда просто улетели.
