Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай в пергаменте
Как вкусно приготовить - Минтай в пергаменте
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Филе минтая нарезать на крупные куски. Добавить соевый соус и оставить на 10 минут.
3. Этап
Нарезаем лук кольцами. Лимон нарезаем также. Подготавливаем листы пергамента.
4. Этап
На лист пергамента выкладываем слоями : овощное ассорти, рыбу, лимон, лук, зелень. Сверху добавить 0,5 ст. л. растительного масла.
5. Этап
Накрываем вторым листом пергамента. Закрепляем края. выкладываем на противень. Запекаем в духовке 30 минут при 150-170 градусах.
6. Этап
Подаем сразу же. На гарнир можно подать бурый рис. Приятного аппетита!
