Творожно-сырные лепешки в духовке

1. Этап

В миску вливаю яйцо, добавляю соль, сахар, растительное масло. Все перемешиваю.

2. Этап

Добавляю творог. Перемешиваю до однородности блендером. Если творог без крупинок, то можно все перемешать вилкой.

3. Этап

Всыпаю 3 ст. л. муки, разрыхлитель. Перемешиваю.

4. Этап

Постепенно добавляю муку и замешиваю мягкое тесто.

5. Этап

Раскатываю и делю на четыре части.

6. Этап

Каждый кусочек округляю и руками формирую лепешку диаметром 12 см.

7. Этап

Выкладываю лепёшки на противень, застеленный пергаментом.

8. Этап

Посыпаю сыром.

9. Этап

Выпекать при Т 180 град. 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Я выпекаю 10 минут.

10. Этап

Лепёшки получаются очень вкусными, сытными и ароматными!

11. Этап

Если у вас большая семья, то удваивайте количество ингредиентов!

12. Этап

Приятного аппетита!