Творожно-сырные лепешки в духовке

1 . Этап

В миску вливаю яйцо, добавляю соль, сахар, растительное масло. Все перемешиваю.

2 . Этап

Добавляю творог. Перемешиваю до однородности блендером. Если творог без крупинок, то можно все перемешать вилкой.

3 . Этап

Всыпаю 3 ст. л. муки, разрыхлитель. Перемешиваю.

4 . Этап

Постепенно добавляю муку и замешиваю мягкое тесто.

5 . Этап

Раскатываю и делю на четыре части.

6 . Этап

Каждый кусочек округляю и руками формирую лепешку диаметром 12 см.

7 . Этап

Выкладываю лепёшки на противень, застеленный пергаментом.

8 . Этап

Посыпаю сыром.

9 . Этап

Выпекать при Т 180 град. 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Я выпекаю 10 минут.

10 . Этап

Лепёшки получаются очень вкусными, сытными и ароматными!

11 . Этап

Если у вас большая семья, то удваивайте количество ингредиентов!

12 . Этап

Приятного аппетита!