Щи со свининой и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Щи со свининой и грибами

1. Свинина - 400 г
2. Квашеная капуста - 250 г
3. Лук репчатый - 100 г
4. Морковь - 100 г
5. Картофель - 300 г
6. Шампиньоны - 200 г
7. Томатная паста - 70 г
8. Масло растительное - 30 мл
9. Вода - 1500 мл
10. Соль - 3 ч. л.
11. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Щи со свининой и грибами

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Шинкуем лук и морковь. Картофель и свинину режим кубиками. Квашенную капусту тщательно промываем.

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Шинкуем лук и морковь. Картофель и свинину режим кубиками. Квашенную капусту тщательно промываем.

3. Этап

Отправляем в чашу — масло и грибы — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Желательно с открытой крышкой).

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Отправляем в чашу — масло и грибы — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Желательно с открытой крышкой).

4. Этап

Добавляем в чашу — лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Желательно с открытой крышкой).

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Добавляем в чашу — лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Желательно с открытой крышкой).

5. Этап

Добавляем в чашу свинину и воду — Режим «Тушение» (t-115C) 40 минут. Не забываем снимать накипь.

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Добавляем в чашу свинину и воду — Режим «Тушение» (t-115C) 40 минут. Не забываем снимать накипь.

6. Этап

Добавляем в чашу картофель, капусту, специи и соль - Режим «Тушение» (t-115C) 40 минут.

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Добавляем в чашу картофель, капусту, специи и соль - Режим «Тушение» (t-115C) 40 минут.

7. Этап

Щи со свининой и грибами - ГОТОВЫ!!!

1. Этап. Щи со свининой и грибами: Щи со свининой и грибами - ГОТОВЫ!!!