Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью
Кекс
Глазурь
Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью
1. Этап
Смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао-порошок, сахар, сухое молоко, ванильный сахар и разрыхлитель Dr. Oetker.
2. Этап
Орехи измельчаем в блендере не слишком мелко.
3. Этап
Яйца взбиваем до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, добавляем воду и растительное масло.
4. Этап
В сухую смесь добавляем взбитую, тщательно перемешиваем. Добавляем измельченные орехи.
5. Этап
Выкладываем тесто в форму. Я брала силиконовую форму и немного смазала ее растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
6. Этап
В сотейнике смешиваем все ингредиенты для глазури.
7. Этап
Варим до загустения, постоянно помешивая, 10-12 минут.
8. Этап
Горячую глазурь выливаем на кекс.