Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью

1 . Этап

Смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао-порошок, сахар, сухое молоко, ванильный сахар и разрыхлитель Dr. Oetker.

2 . Этап

Орехи измельчаем в блендере не слишком мелко.

3 . Этап

Яйца взбиваем до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, добавляем воду и растительное масло.

4 . Этап

В сухую смесь добавляем взбитую, тщательно перемешиваем. Добавляем измельченные орехи.

5 . Этап

Выкладываем тесто в форму. Я брала силиконовую форму и немного смазала ее растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

6 . Этап

В сотейнике смешиваем все ингредиенты для глазури.

7 . Этап

Варим до загустения, постоянно помешивая, 10-12 минут.

8 . Этап

Горячую глазурь выливаем на кекс.