Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью

Кекс
1. Мука пшеничная 250 г
2. Сахар 200 г
3. Какао-порошок 50 г
4. Молоко сухое 50 г
5. Ванильный сахар 1/2 ч. л.
6. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
7. Вода 250 мл
8. Масло растительное 100 мл
9. Яйцо куриное 3 шт
10. Грецкие орехи 50 г
Глазурь
1. Сахар 100 г
2. Масло сливочное 50 г
3. Апельсиновый сок 1//2 шт
4. Молоко сухое 50 г

Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью

1. Этап

Смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао-порошок, сахар, сухое молоко, ванильный сахар и разрыхлитель Dr. Oetker.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: Смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао-порошок, сахар, сухое молоко, ванильный сахар и разрыхлитель Dr. Oetker.

2. Этап

Орехи измельчаем в блендере не слишком мелко.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: Орехи измельчаем в блендере не слишком мелко.

3. Этап

Яйца взбиваем до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, добавляем воду и растительное масло.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: Яйца взбиваем до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, добавляем воду и растительное масло.

4. Этап

В сухую смесь добавляем взбитую, тщательно перемешиваем. Добавляем измельченные орехи.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: В сухую смесь добавляем взбитую, тщательно перемешиваем. Добавляем измельченные орехи.

5. Этап

Выкладываем тесто в форму. Я брала силиконовую форму и немного смазала ее растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: Выкладываем тесто в форму. Я брала силиконовую форму и немного смазала ее растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

6. Этап

В сотейнике смешиваем все ингредиенты для глазури.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: В сотейнике смешиваем все ингредиенты для глазури.

7. Этап

Варим до загустения, постоянно помешивая, 10-12 минут.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: Варим до загустения, постоянно помешивая, 10-12 минут.

8. Этап

Горячую глазурь выливаем на кекс.

1. Этап. Шоколадный кекс с апельсиновой глазурью: Горячую глазурь выливаем на кекс.