Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка с геркулесом и тушеным мясом
Как вкусно приготовить - Запеканка с геркулесом и тушеным мясом
1. Этап
Для запеканки берем цельнозерновые хлопья "Геркулес" ТМ "Мистраль".
2. Этап
Нагреть масло в большой сковороде и обжарить мясо, нарезанное кубиками. Жарить, пока не подрумянится.
3. Этап
Лук мелко нарезать и отдельно обжарить.
4. Этап
Переложить мясо в жаропрочную форму для запекания.
5. Этап
Добавить геркулес, жареный лук, горчицу, тимьян, посолить, приправить черным перцем и влить бульон. Перемешать.
6. Этап
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку. Готовить 1 час, при температуре 180 градусов.
7. Этап
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!