Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фальшивый рис из цветной капусты с лаймом
Как вкусно приготовить - Фальшивый рис из цветной капусты с лаймом
1. Этап
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить с чесноком на растительном масле до мягкости.
2. Этап
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и в блендере, пульсирующим режимом, пробить до состояния "риса". Выложить в сковороду к луку. Перемешать, добавить соль и потушить около 2-х минут.
3. Этап
Влить в содержимое сковороды кокосовое молоко, сок лайма и готовить до испарения жидкости (можно немного увеличить огонь).
4. Этап
При подаче, посыпать готовое блюдо зеленью, добавить цедру лайма.
