Кабачковый салат с адыгейским сыром

1 . Этап

Овощи и зелень вымыть и обсушить. Нарезать кабачок соломкой.

2 . Этап

Также нарезать огурец.

3 . Этап

Мелко нарезать зеленый лук и петрушку с укропом.

4 . Этап

В миске соединить нарезанные кабачок, огурец, зелень и зеленый лук. Листья салата нарвать мелкими кусочками в миску к овощам.

5 . Этап

Добавить семечки подсолнуха и раскрошенный небольшими кусочками адыгейский сыр. Добавить соль и перец по вкусу. Смешать для заправки оливковое масло и уксус. Заправить салат, перемешать и сразу подавать к столу.