Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощная икра со сливочным сыром
Как вкусно приготовить - Овощная икра со сливочным сыром
1. Этап
Лук почистить, порезать и обжарить с сахаром на растительном масле. Добавить тёртую морковь, жарить 5 минут, огонь средний.
2. Этап
Добавить перец и черри, жарить 5 минут.
3. Этап
Добавить сушёные грибы и чеснок, посолить, тушить до готовности.
4. Этап
Пробить блендером горячую овощную массу.
5. Этап
Добавить сливочный сыр, перемешать.
6. Этап
Остудить. Выход 300 г..
7. Этап
Украсив зеленью, даже на праздничный стол можно подать...
8. Этап
Или гарниром к мясному блюду...
